孫東寶台式牛排單人均消約200
地址:新北市三峽區大學路121號2F
電話:(02)8672-1036
營業時間:11:0021:50(最後收客時間21:30)
官方網站:http://www.xn--98som070a.tw/
孫東寶台式牛排 三峽分店 於今年3月10日新開幕
剛開幕就吸引大批顧客前往
當天大概晚上八點後才去 店內仍座無缺席!
可見很多人都對這間店有興趣
孫東寶牛排 確實與一般台式牛排不同
它的價位稍微高一些 提供寬敞整潔的用餐環境
標榜100%原肉主義 並且有經過衛生食品認證
三峽店 位在三峽台北大學附近
可搭乘公車到「大學學成路口」
騎車的話 旁邊有免費停車格 但開車可能就得停在停車場了
顯目的鮮紅色招牌很好認
店位在二樓
這間店號稱是台式牛排始祖!!
現代人可能很少聽過 我上網查後發現
孫東寶師傅的牛排館 曾是許多人 三、四十年前的回憶
近期重新復出 難怪會引起大眾關注
這裡的牆壁是漆成紅色的 所以照片比較黃一點
看得出來裝潢有特別設計過
室內空間明亮整潔 與一般平價牛排館很不一樣
內用座位數量其實不少
但大概因為剛開幕 而且目前不開放訂位 真的是一位難求!!
雖然座位安排不會壅擠 但我覺得有個小缺點是
桌子面積太小 餐點擺上去就幾乎整桌滿滿了
「自助吧」提供茶水和濃湯無限續用
餐具及醬料也是自取
醬料區
【菜單】
菜單只有一張一目了然 並且有註明產地 附上圖片 很貼心
除了牛排還有供應其他肉品 以及一些單點的點心
*註:共餐費30元
*排餐皆附爆漿餐包一顆
劃單後先拿至櫃台結帳
原本是點紐約教父牛排 沒想到賣完了!!! 後來改成板腱牛排
主餐還沒上來前先喝玉米濃湯吧
湯很濃稠 裡面配料滿多的 有玉米、蘑菇、火腿和蛋花等等
一份排餐會附一個「爆漿餐包」
看起來跟大部分餐包沒兩樣 但吃過後真的讓我很驚喜
就是像圖片看到的一樣!!爆漿!!!!
餐包外皮很酥 麵包香氣四溢 咬下去後便流出甜甜的內餡
這個餐包單賣應該也會受歡迎xD
吃完前菜更迫不及待想吃主餐了!
但當天客人眾多 等了大約20分鐘後才上餐QQ
【深海鱈魚排(雙醬) 230】
排餐可選擇 蘑菇醬/黑胡椒醬/雙醬/不醬
一份裡有主食、麵和荷包蛋
這裡的鐵板麵是使用白麵 口感比較軟一些
魚肉很嫩 入口後即慢慢化開 吃起來新鮮美味
【板腱牛排(黑胡椒醬、7分熟) 210】
牛排類可選擇7分/9分熟 我這次是點7分熟
這裡的黑胡椒醬有辣勁唷 不敢吃辣的人要考慮清楚
「板腱」位在牛隻的肩胛部 肉質扎實 中間帶筋 口感細嫩略帶嚼勁
之前曾在其他平價牛排館點了7分熟 結果血味很重! 讓我很畏懼 因為我不太敢吃生肉
這次又嘗試了7分熟 幸好沒讓我失望!!
牛肉保有鮮紅色 不帶血腥味 而是散發著牛肉香氣
這樣的熟度很剛好!可見這裡不只食材新鮮 廚師的功夫也厲害
但排餐份量偏少就是了 食量大的人可能需要加點XD
很開心又多了一個吃牛排的好地方
整體而言我滿推薦的 這裡提供了平價且高品質的享受
當天雖然客人很多 但服務生也不失親切地解決疑問 讓我留下好印象
不過說實話對學生來說還是貴了些 大概久久才能來一次了 ><
上網查後發現孫東寶牛排最近拓展很多店家 想知道消息可到官網看
官網連結:http://www.xn--98som070a.tw/
【整體感受】
8/10 美味指數:選用食材講究 肉品美味
9/10 環境氣氛:與其他平價牛排館相較下 環境舒服很多
7/10 服務品質:雖沒收服務費 但可感受到親切認真的態度
8/10 CP值:中低價位 份量一般
備註:可內用可外帶/先結帳/有廁所/有自助吧/不收服務費/共餐費30
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【名片】
